
Olá caro leitor
Devo esclarecer que os vinhos ao qual me vou referir são maioritáriamente vinhos baratos (até 4 euros) salvo algumas excepções.
Como forma de caracterizar os vinhos fui obrigado a estabelecer uma avaliação padrão para que o leitor facilmente compreenda a classificação final. Vamos classificar 4 caracteristicas chaves, são elas: Aroma, Cor, Textura, Sabor.
Antes mesmo de falar do primeiro vinho, queria só frisar que nem sempre as grandes superficies comerciais possuem as melhor qualidade preço no que diz respeito ao mundo vinicula.
Entrei numa loja perto da minha casa, loja humilde mas com uma garrafeira grande, apesar de confusa, onde tive que andar a desviar garrafas para poder enxergar todos os vinhos. Comprei 6 garrafas de vinho gastei pouco mais de 20 euros.
Mas focando-me agora no principal. Abri a garrafa uma meia hora antes e coloquei num decanter como manda a lei (não esquecer).
Aroma: Nota-se que é um vinho já com alguma idade, possui um cheiro ligeiramente doce
Cor: Demasiado acastanhada, desmaiada e bastante translucida
Sabor: Como o aroma previa, o vinho está ligeiramente adocicado e com uma perceptivel alteração do teor alcoolico.
Textura: Acaba por ser suave e agradável
Nota: Estas avaliações podem não coincidir com outras garrafas iguais que pela sua preservação estejam em melhor estado. È ainda de referir que a rolha apesar de aparentemente ser de boa qualidade estava completamente seca, tipico das garrafas que estão muito tempo em posição vertical. Se tiver em casa uma destas não tenha medo de a abrir o quanto antes.
De 0 a 20 pontos eu dar-lhe-ia como nota final = 11 valores